Deliciosa receita de costela suína ao molho barbecue
Esta receita é para você que está magrinho em faraó e quer ganhar uma massa em jesus.
Ingredientes
Molho
- 500g de molho barbecue
- 5 colheres de sopa de açúcar mascavo
- 5 dentes de alho moido
- 2 colheres de chá de sal para misturar com o alho moido
- 1 colher de chá de canela em pó
modo de preparo
Numa tigela coloca o molho barbecue (reserve pelo menos uma xicara de cha), acrescente o açúcar mascavo, os dentes de alho já misturados com o sal. Tempere a costela por inteira, jogue a canela em cima, embrulhe-a no papel aluminio e coloque no forno ja pré-aquecido a mais ou menos 200C. Deixe assar por volta de uma hora, vire a costela. Deixe assar por mais uns 20 minutos, retire-a do aluminio, pegue o molho reservado e passe por cima, volte ao forno por mais uns 20 a 30 minutos. E pronto, sua costela esta pronta.
Acompanhamentos
- Legumes Misto no vapor (Brocolis, Couve-flor, Cenoura)
- Arroz ou Fritas
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